Tradicija nemških božičnih sejmov je zelo dolga, za najstarejšega na svetu pa velja božični sejem iz Dresden-a, z letnico 1434. Po II. svetovni vojni je Dresden pripadel vzhodni Nemčiji, zato je zmotno obveljal Nuremberg, kot mesto z najstarejšim božičnim sejmom. Po združitvi Nemčije se Dresden zopet uveljavlja z enim najlepših, največjih, pa tudi z najstarejšim božičnim sejmom.
Opisala bom podaljšan vikend prazničnih nakupov, obiskov pivnic in božičnih sejmov. Že več kot 10 let, se sredi decembra odpravimo v München, mesto bogato s kulturo, hrano, družabnimi dogodki ter ostalimi dobrinami. Če želite nakupovati in doživeti tisto kar je “in” na svetovni sceni, to najdete tukaj. Kljub temu, da govorimo o zelo bogatem velemestu, vas prijetno preseneti pošteni odnos do obiskovalcev, skozi zmerne cene gostinskih storitev, hotelskih nastanitev ter ugodnih nakupov. V München-u živi in dela na tisoče Slovencev, jaz pa ga bom opisala skozi oči obiskovalca, ki ga to mesto vedno znova navduši.
Ljubljana – Műnchen
Pot ni dolga, niti naporna, traja cca. 4 ure, kadar ni zastojev. Naš prvi postanek za božične nakupe je Designer Outlet Salzburg, v kolikor pa želite obiskati podoben nakupovalni center v Nemčiji, se ta nahaja v mestu Ingolstadt, ki je znan tudi po tovarni Audi-ja. Ingolstadt Village je oddaljen samo 30 minut vožnje iz München-a v smeri Nuremberga. Katerega obiskati se pri nas odločamo sproti, je pa na naši poti vedno obisk vasice Aying (predmestje München-a) zaradi pivovarne Ayinger. Pivo je vrhunsko, cene so ugodne, vasica je tipično bavarska z lepim butičnim hotelom in odlično pivnico, oboje v sklopu pivovarne Ayinger. Čez avtocesto nasproti Aying-a je mestece Sauerlach, kjer imajo trgovino z imenom Anderl Getränke-Märkte, tam dobite vsa možna piva tega okolja po zelo ugodnih cenah.
München
To mesto je polno prestiža, vsega je v izobilju, sploh pa ljudi, ki nakupujejo vse te prestižne dobrine. V tem prazničnem času Nemci prejemajo razne dodatke k plači, kar se zelo pozna v trgovinah. Na stojnicah ponujajo kuhano vino, pogreto božično pivo, razne klobase in sendviče s svinjino in karamelizirano čebulo,…sejmi so tematsko obarvani, za vsakega se kaj najde.
V München hodimo že toliko časa, da smo spoznali kar nekaj hotelov. Najbolj zadovoljni smo bili s tremi hoteli: Hotel Bavaria, Im Hof (zaradi bližine centra in zanimive univerzitetno – umetniške okolice), zadnje čase pa uživamo v Hotelu Prinzregent. Center je oddaljen cca. 15 minut vožnje z vlakom, postaja pa je par minut hoje iz hotela. Gre za tipično bavarski hotel, zelo so prijazni, zajtrk je odličen, zvečer pa lahko mirno posedate v baru ob pitju piva ali pa obiščete savno.
Naš prvi dan je vedno namenjen živilski veleblagovnici Dallmayer, ki je v samem centru mesta, na Marienplatzu. To ni gastronomija italijanskega tipa, kjer se vsi okusi idealno spajajo ampak se nemška dovršenost kaže v prezentaciji, embalaži in želji po nakupovanju pa tudi, če ne veš točno kaj. Njihova tradicija je v kavi, kar lahko okušate v kavarni v 1. nadstropju. Sledi obisk cigarnice Pfeifen Huber, kjer imajo impresivno ponudbo cigar in prilegajočih se žganih pijač, nato pa obisk pivnice. Naša najljubša na tem koncu je Augustiner am Dom, kjer je weissbier prava poslastica, jedi pa so tipično pivniške. V bližini se nahaja tudi slavna pivnica HB – Hofbräuhaus, z ansamblom, nošami, raznimi veseljaki, hrani se tam raje izognite, pivo pa je za poskusiti.
Sejmi se po novem zapirajo ob 21:00ih, kar je bistvena razlika kot pred leti, ko so bili odprti zelo pozno v noč. Žal so časi taki, da je povsod prisotna policija in ni več poznega veseljačenja, saj je riziko prevelik.
München – nakupovalni dan
München slovi po ogromnih veleblagovnicah v centru mesta kot so: Karstadt, Galeria Kaufhof, Oberpollinger, Ludwig Beck, Konen, veleblagovnica namenjenea samo moškim Hirmer, tam so drogerije Douglas in Müller, za tehniko je Saturn, za razvajanje Dallmayer...vsega je v izobilju in ni boljšega kraja za decemberske nakupe, saj je ponudba zelo raznolika, cene pa so razumne. Ta nakupovalna cona je tako obširna, da si je potrebno vzeti cel dan, drugače ne gre. Oddih in okrepitev v centru poiščemo v pivnicah kot so: Augustiner am Dom, HB, Ayinger am Platz, Der Pschorr (poleg je Eataly – oh kako veliko hrane na enem kupu). Na tem koncu je nujno obiskat Viktualienmarkt, tržnico polno raznih specialitet, zelo dobro pohanje najdete v Schnitzelwirt im Spatenhof (nasproti Oberpollinger-ja)...Malo izven centralnega dela sta še dve pivnici vredni obiska, in sicer: Augustiner – Keller in Löwenbräu Keller. Seveda je tega še veliko več ampak to so nekako najbolj optimalni kraji za ta letni čas in decembrsko vzdušje, spomladanski München bom opisala v drugem blogu. Po takem dnevu smo mi že na robu moči in v mislih nam je samo še pot do hotela.
München – božični sejmi
Nedelja je bolj sproščen dan, saj imamo nakupljena vsa darila in trgovine so zaprte. V miru lahko obiskujemo božične sejme, ki so na raznih trgih, tematsko obarvani in povsod diši po kuhanem vinu in klobasah. Turistov je veliko in povsod se nekaj dogaja. Z avtom se lahko zapeljete v center, saj je ob nedeljah parkirnega prostora dovolj in je brezplačen, edino kar potrebujete je nalepka za vstop v center mesta, dobite jo na AMZS-ju. V kolikor vam je nemške hrane in pijače dovolj, je za obiskati zanimivo malo okrepčevalnico LeDu Happy Dumplings, je idealen mali obrok pred potjo nazaj domov.
