top of page
Šarkelj malo drugače…
V času, ko je odhod v lokal na kavo samo daljni spomin, si lahko doma pričaramo jutranje razvajanje z enkratno in zelo podcenjeno...
Beef bourguignon
Vsi, ki smo gledali film Julie & Julia zelo dobro poznamo zgodbo o Beef bourguignon-u. Gre za francosko jed, katero je Američanom...
Puding kuhan na pari ali Steamed pudding
Gre za klasično angleško sladico, katero je vredno pripraviti. Če vam za božične praznike primanjkuje časa za kuho, pa bi želeli imeti...
Testenine z bučkami – jed, katero je proslavila Meghan Markle...
...vendar to samo delno drži, saj na tak način Italijani pripravljajo testenine že cel čas, zato ta recept ni nič novega, gre pa za zelo oku
Božična peka - II. del
V tem delu pekovskega maratona pripravljamo piškote, ki jih je najbolje peči sredi decembra, da so na božični dan najbolj optimalnega okusa.
München – decembrski praznični nakupi
Tradicija nemških božičnih sejmov je zelo dolga, za najstarejšega na svetu pa velja božični sejem iz Dresden-a (1434).
Božična peka – I. del
Priprava na praznike zna biti zelo stresna, sploh če se lotimo vsega hkrati, vendar se temu lahko mirno izognemo z dobro organizacijo.
Miklavževi medenjaki
Cimet, ingver, muškatni orešček,… vse te omamne dišave značilne za decemberske praznike zadišijo s polno močjo, ko se pečejo medenjaki.
Pujsek iz pečice – idealna praznična jed
Decembrski prazniki se bližajo in težko se je izogniti pretiranim gostijam. To je čas pretiravanja in razni kosi svinjskega mesa so idealna
bottom of page